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CATA DE ALTURA EN EL VUELO MADRID-BERLÍN-MADRID

En su décima edición, Gastrofestival Madrid apostó por acercar la cultura gastronómica de la ciudad a nuevas localizaciones como museos, galerías de arte o librerías e Iberia Express quiso sumarse a esta iniciativa con la celebración de una cata en un espacio más singular si cabe y “a la altura” de dos excepcionales productos de Madrid: los garbanzos de La Garbancera Madrileña y los vinos de la D.O. de Madrid. Para apoyar esta iniciativa pionera, se embarcaron en el vuelo Madrid-Berlín-Madrid, del 29 de enero, Borja Gutiérrez, alcalde de Brunete y vicepresidente de La Garbancera Madrileña; Antonio Reguilón, presidente de la D.O. Vinos de Madrid;  Francisco José García, propietario de Bodegas y Viñedos Pedro García, y alcalde de Colmenar de Oreja; y Víctor Algora, dueño de Bodegas Licinia.

Los pasajeros del citado vuelo fueron sorprendidos con una degustación a bordo de caldos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, guiada por el experto y propietario de una de las Bodega Licinia. La cata se maridó además con un humus elaborado a partir de garbanzo autóctono de la región, recuperado gracias a los esfuerzos de la Garbancera Madrileña, asociación integrada por agricultores y ayuntamientos, y el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo de la Comunidad de Madrid. Por su parte, Paloma Utrera, responsable de ventas y marketing offline de Iberia Express, destacó que “la gran riqueza gastronómica y enológica de Madrid nos permite sorprender a nuestros pasajeros con eventos culinarios como este y, a la vez, promover uno de los principales atributos de una ciudad estratégica en nuestra operativa”.

Asimismo, el presidente de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, Antonio Reguilón, señaló que “Licinia es un vino de referencia con unas características que reflejan el espíritu de nuestra denominación: juventud, elegancia e imagen inigualable” y añadió que “poder presentar una muestra cultural y gastronómica de la ciudad, de la mano de la considerada como la aerolínea de Madrid, ha sido toda una experiencia que esperamos sea el principio de una estrecha colaboración entre Vinos de Madrid e Iberia Express”.

Iniciativa pionera y ‘de altura’

El alcalde de Brunete, Borja Gutiérrez, manifestó sentirse  “muy orgulloso de esta iniciativa pionera con la que vamos un paso más allá en la promoción de dos productos de Madrid tan característicos y excepcionales como son el garbanzo de La Garbancera Madrileña y los vinos de la D.O. Vinos de Madrid. Con esta cata “de altura” que tuvo gran aceptación por parte de los pasajeros, confiamos en que Iberia Express pueda incorporar de forma permanente estos dos magníficos productos en su carta”.

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